氟斑牙，俗称“黄斑牙”，是一种地方性牙病。在我国公元 200 年时就有“齿居晋而黄”的记载。“齿居晋而黄”是指居住在山西的人牙齿颜色多为黄色，即所谓氟斑牙。晋人齿黄究竟是什么原因造成的呢?
造成氟斑牙的原因：
经过科学家们多年的研究调查表明，山西为高氟地区，这说明当地水和土壤中氟元素含量较高。氟斑牙是由于人体牙齿发育期间氟元素摄入量过多引起的。我国高氟地区主要分布在东北、华北、西北和西南各地，出生并生长于这些地方的人都可能发生氟斑牙。
氟元素是人体内存在的一种微量元素，它参与无机盐代谢。摄入少量的氟对人体不会造成伤害,反而能使牙齿坚固,防止龋病发生。
但任何事情都是物极必反，每日摄入 (通过饮水或食物获得)氟元素过多，就会对人体造成损害，如果正处于儿童恒牙生长发育期，就可损害正常牙釉质的发育,形成氟斑牙。氟斑牙多数累及全口牙齿,尤以前牙为重，影响牙齿美观。
表现为釉质表面有白平色的线或斑块，严重者整个牙齿釉质变为白要色，有些牙齿颜色呈现黄褐色或黑褐色斑块氟斑牙中也伴有牙釉质发育不全。氟斑牙对酸的抵抗力较强,但牙齿的耐磨性差。
防治氟斑牙的根本措施是降低高氟地区饮水中的氟含量，减少氟元素的摄入量。症状较轻者可以不做处理，牙齿变色较重者可以试用漂白脱色法清除一部分颜色。釉质缺损者可用修复方式治疗。
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