错颌畸形是口腔器官的三大主要疾病之一，另外两种是龋齿和牙周病。错颌畸形是儿童在生长发育过程中，由于先天遗传因素或后天环境因素(指牙齿生长环境如乳牙延迟脱落、口腔不良习惯等)的影响导致的牙齿、颌骨、颅面的畸形,如牙齿排列不齐、上下牙弓间的咬合关系异常、颌骨大小形态位置异常等,不但影响容貌的美观,更主要的是使咀嚼和发音等功能欠佳,影响身心健康。
错颌畸形的发生发展：
错颌畸形的发生发展有其人类演化的背景，在几十万年前的猿人颅颌骨上均未发现有牙颌畸形，10万年前的尼埃德特人的颅骨上才发现有轻微的牙齿畸形。
到了新石器时代，人类出现错颌畸形,而现代人的发病率则更高。错颌畸形的发生从无到有，从少到多,表明人类咀嚼器官随着人类进化中生产方式和生活方式的改变而逐渐发生不平衡的退化。
人类从古至今生活环境的变迁，原始人从爬行到直立行走，身体重心随之发生改变，支持头部的颈背肌肉逐渐减弱,为达到头部前后的平衡,颌骨逐渐退化缩小，颅部逐渐增大而演变成现代人的颅骨外形。
在人类进化过程中，由于火的发现,食物由生食到熟食，由粗到细,由硬到软,在此过程中咀嚼功能日益减弱,引起咀嚼器官的退化缩小，其退化有不平衡的现象:肌肉首先退缩，牙槽骨、颌骨的退化缩小速度快于牙齿。这种不平衡的退化,骨量小于牙量,致使牙齿排列不齐及其他类型的错颌畸形出现。
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